С2Н5ОН
Это формула этилового спирта. Но это и формула этанола. Так интернет говорит. Но я хочу узнать этанол и этиловый спирт одно и то же? (

Этиловый спирт(это заместительная номенклатура, а этанол(это радикально-функциональная номенклатура. Короче говоря это одно и тоже. И у них одинаковая  формула  - С2Н5ОН.

Чем отличается этиловый спирт от этаналя

Этиловый спирт относится к классу спиртов. В спириах, как известно, функциональная группа -OH.
этаналь относится к классу альдегидов. Функциональная группа -COH.
именно эти группы и обуславливают химико-физические свойства данных веществ. Грубо говоря, этаналь- это окисленная форма спирта. Из этанола получают этаналь мягким окислением (катализатор CuO).

Химические реакции спиртов

1) С₂H₂ + H₂ = C₂H₄ - этилен, реакция гидрирования, условия: повышенная t и (Ni)
2) C₂H₄ + H₂O = C₂H₅OH - этанол, реакция гидратации, условия: H₂SO₄, t
3) C₂H₄ + 2H₂ = C₂H₆ - этан, полное гидрирование, условия те же
4) C₂H₆ + Cl₂ = HCl + C₂H₅Cl - хлорэтан, галогенирование, условия: hv
5) С₂H₅Cl + KOH = KCl + C₂H₅OH - этанол, реакция гидролиза, условия: KOH водный раствор, t

Перечислите важнейшие группы реакций, в которые вступают спирты

Однооатомные спирты:
1. Как окислители
2Ch3-ch2-oh+2Na-2ch3-ch2-ona+H2
2. Взаимодействие с галогенопроизводными
CH2H2OH+HBR-CH2H5BR+H2O
3. Этерификация
4. Внутре- и межмолекулярная дегидратация
5. Окисление
-окисление первичных до альдегидов
-вторичных -до кетонов
Многоатомные спирты
1. Кислотные свойства
2. Качеств. Реакция с гидроксидом меди II
3. Взаим сложных эфиров с азотной кислотой
4. Замещение ОН-гр на галоген
5. Окисление(Cu,t)

Предложите схему получения аллилового спирта из пропана

Ответ:
пропан-> пропен-> хлористый аллил
 -> аллиловый спирт
1) H₃C - CH₂ - CH₃ -> H₂C = CH-CH₃ + H₂ (Kt = Ni,t)
Реакция протекает в две стадии; сначала образуется хлористый аллил, а затем аллиловый спирт:
Стадия №1:
H₂C = CH-CH₃+Cl2->(t) H2C = CH-CH2Cl
Стадия №2:
H2C = CH-CH2Cl+NaOH->H2C = CH-CH2OH+NaCl

При взаимодействии вторичного предельного одноатомного спирта с металлическим калием выделилось 6,72л водорода. При нагревании той же массы спирта в присутствии конц. Серной кислоты образуется 25,2 г алкена с выходом 75%. Определите молекулярную формулу спирта

2CnH₂n₊₁OH → 2CnH₂n₊₁OK + H₂
n(CnH₂n₊₁OH)/2 = n(H₂)
CnH₂n₊₁OH → CnH₂n + H₂O
n(CnH₂n₊₁OH) = n(CnH₂n)
n(H₂) = 6,72л/22,4 л/моль = 0,3 моль
n(CnH₂n₊₁OH) = 2n(H₂) = 0.3моль*2 = 0,6 моль
m((CnH₂n) = 27 г/0,75 = 36 г.
M((CnH₂n) = m/n = 36/0,6 = 60 г/моль
12n+2n +2 + 16 =60
14n = 60 -18= 42
n = 3 
C₃H₇OH - пропанол-2

Спирт иногда используется как термометрическая жидкость вследствие своей ...?

Из-за смачиваемости спирт может подниматься вверх в узкой трубке

Жидкостной стеклянный термометр представляет собой тонкостенный стек- лянный резервуар, соединенный с капилляром, с которым жестко связана температурная шкала. В резервуар с капилляром заливается термометрическая жидкость, на температурной зависимости теплового расширения которой основано действие термометра. В качестве термометрической жидкости используют ртуть (чистая высушенная и некоторые органические жидкости (толуол, этиловый спирт, керосин и т. Более 50 лет назад возникло понятие температурной шкалы, но еще отсутствовало четкое понимание зависимости шкалы от свойств термометрической жидкости.